在1000元的预算下，选择一款合适的苹果手机确实是一个值得仔细考虑的问题。根据最新的市场信息，以下是一些关键点：

性价比分析

iPhone XS：作为2018年的高端产品，搭载A12处理器和4G运存，虽然性能已经不如最新机型，但作为备用机或主力机使用仍然足够。价格方面，iPhone XS在二手市场上可能以1000元左右的价格出售，性价比较高。

iPhone SE（第二代）：采用A13仿生芯片，性能出色，摄像头优秀，尺寸小巧便携，适合追求高性能和较小屏幕尺寸的用户。价格也在1000元左右，是一个不错的选择。

iPhone XR：提供更大屏幕、更长电池续航时间和强大性能，采用LCD显示屏，价格同样在1000元左右，适合预算稍微宽裕一些的用户。

市场情况

翻新机与山寨机：1000元的价格很难买到正品的苹果手机，更多的是翻新机或山寨机，这些手机的实用程度和稳定性都无法保障。

二手市场：如果考虑购买二手苹果手机，1000元可以购买到一些性价比高的机型，如iPhone 12 mini等，但需要注意的是，二手手机的质量和稳定性需要仔细甄别。

用户评价

综合性能：对于预算有限的用户，iPhone XS、iPhone SE（第二代）和iPhone XR都是不错的选择，它们在性能、摄像头和电池续航等方面都有不错的表现。

使用体验：这些机型在操作系统、用户支持和质量方面都有良好的表现，能够满足大部分用户的需求。

建议

购买渠道：尽量选择正规渠道购买，避免购买翻新机或山寨机。

使用需求：根据个人需求和预算，选择合适的机型。如果对性能有较高要求，可以考虑购买iPhone XS或iPhone SE（第二代）；如果注重电池续航和较大屏幕，iPhone XR是一个不错的选择。

二手市场：如果打算购买二手手机，建议仔细检查手机的使用情况和维修记录，确保购买到性价比高且质量可靠的机型。

综上所述，1000元预算下，虽然选择有限，但仍然可以找到一些性价比高的苹果手机。建议根据个人需求和预算，仔细甄别和选择，以确保购买到满意的手机。