在手游《猫和老鼠》中，有多种道具和角色可以用来克制老鼠。以下是一些主要的克制方法：

玻璃瓶：

打碎后放在绑着老鼠的火箭旁边，可以有效阻止老鼠救队友。

老鼠夹：

虽然放置需要时间，但布置好后不怎么显眼，老鼠很容易踩上去，特别是放在火箭下面有奇效。

电蚊拍：

由于游戏是2D游戏，老鼠动作灵活，跳来跳去很难击中。电蚊拍可以当作两次普攻，加上自己的普攻，有三次普攻，用来抓老鼠非常有效，特别是在对方很多老鼠来救队友时。

猫主人：

一旦吵醒睡觉的主人，他会大喊大叫，造成全图内所有玩家眩晕。汤姆有个技能可以让他不受控制，因此利用主人的技能来抓老鼠会非常简单。

托普斯：

托普斯是一个控制性的猫咪，它的泡泡棒和被动技能（元气慢慢）都可以控制住老鼠，对老鼠造成阻碍。双重猫格更是犯规，直接召唤出托普斯的分身自动去追逐老鼠。

布隆：

布隆有防盗门，可以第一时间抵挡掉老鼠的大招伤害，在团战中保护ADC。在线上对拼时，布隆也能很好地保护ADC。

老牛：

老牛的技能可以控住老鼠，无论是线上还是团战，只要有老牛在场，老鼠想要输出就得提前思考。老牛的QW技能全在时，老鼠很难输出。

宝石：

宝石的大招在最近的版本中得到了加强，虽然锤石和泰坦这类C型辅助也可以克制老鼠，但宝石的技能可以达到强控效果。

海盗杰瑞：

海盗杰瑞的炸弹可以炸毁火箭，救出被绑的老鼠，是克制老鼠的强力角色。

根据以上信息，玩家可以根据具体情况选择合适的道具和角色来克制老鼠。例如，在需要快速制止老鼠救队友时，可以使用玻璃瓶或电蚊拍；在团战中，布隆和老牛的控制能力非常有效；而在需要快速救出被绑的老鼠时，海盗杰瑞则是最佳选择。