韩服手游中可以选择的职业有以下几种：

男鬼剑士

转职：鬼泣、狂战士、剑魂、阿修罗。

女格斗家

转职：散打、气功师。

男枪手

转职：枪炮师、漫游枪手。

女魔法师

转职：元素师、魔道学者。

女圣职者

转职：炽天使。

暗夜使者（新增职业）。

女战士（手游原创职业）。

魔枪士（新增职业）。

男圣职者（新增职业）。

女蓝拳圣使（新增职业）。

这些职业涵盖了多种战斗风格和玩法，玩家可以根据自己的喜好和游戏需求选择合适的职业。