检测手机屏幕是否开胶，可以遵循以下步骤：

观察法

首先，仔细观察手机屏幕边缘是否有翘起或分离的现象。轻微的开胶可能只是边缘稍微翘起，而严重的开胶则可能影响到屏幕的显示效果，甚至会让水分、灰尘等进入手机内部。

使用吸盘

对于轻微的开胶情况，可以使用专业吸盘将其固定在屏幕上，并缓慢拉起屏幕缝隙。如果屏幕缝隙处没有明显的分离，说明开胶情况不严重。

清理旧胶和灰尘

如果开胶情况较为严重，需要先清理屏幕缝隙处的旧胶和灰尘。可以用洗盘吸附在屏幕上，拉起屏幕缝隙处，用毛刷清理旧胶和灰尘。

涂抹胶水

清理完毕后，将胶水挤到缝隙里，用夹子固定涂胶位置的屏幕，并将手机放置于室内通风阴凉处，待胶水凝胶后，再次使用吸盘检查屏幕是否还有开胶。

使用酒精包

如果胶水凝胶后仍有多余的凝胶，可以用酒精包将多余的凝胶刮除。

专业检测

如果以上方法无法确定屏幕是否完全修复，或者开胶情况较为严重，建议前往手机售后服务点进行专业检测和维修。

通过以上步骤，可以较为准确地检测手机屏幕是否开胶，并采取相应的修复措施。如果开胶情况较为严重，建议寻求专业维修人员的帮助，以确保手机屏幕能够恢复正常使用。