拍摄锦里古街时，可以遵循以下步骤和建议：

选择合适的拍摄场景

锦里古街本身就是一个充满历史韵味的地方，选择在这里拍摄是合适的。可以寻找那些具有丰富细节和广阔地平线的场景，例如古老的街道、建筑或桥梁。

准备好手机和三脚架

使用支持全景拍摄功能的手机，如iPhone SE配合16mm手机镜头。为了获得更稳定的拍摄效果，建议使用三脚架来固定手机。

构图

在拍摄全景照片之前，进行构图。将画面分成三部分，将地平线放在中间线上，将主体放在画面的左侧或右侧，这样可以使画面更加平衡和美观。

拍摄全景照片

打开相机应用程序，切换到全景模式。按照一定的顺序移动手机，保持手机稳定，避免晃动。注意拍摄的角度和方向，确保每个画面之间有足够的重叠部分，一般重叠部分在20%至30%之间。拍摄完一组全景照片后，相机会自动将它们拼接成一张全景照片。

后期处理

拍摄完全景照片后，可以使用一些后期处理软件来增强照片的效果。例如，使用Adobe Photoshop Express等应用程序调整曝光、对比度、色彩等参数，或者添加一些滤镜和特效。

通过以上步骤，你可以拍摄出具有丰富层次感和历史感的锦里古街照片。