华为手机可以通过以下步骤来扫描假钱：

1. 打开手机中的相机工具。

2. 准备一张百元大钞，小额钞票可能无法进行如此精细的鉴别。

3. 用相机对准纸币背面空白的地方进行拍摄。

4. 在滤镜中选择黑白或素描模式，这样可以看到人民币的符号，真钞上才有这种符号。

建议在需要验证钞票真伪时，尽量选择光线充足的环境，并使用手机相机的专业模式进行拍摄，以获得更清晰的图像。