没有手机也可以种菜，以下是一些建议和方法：

使用电脑

如果有一台电脑，可以通过电脑上的种植软件来管理种植过程。例如，可以关闭手机的GPRS功能，然后使用电脑上的牧场软件来模拟种植和牧场的操作。

传统方法

可以选择传统的土壤种植方法。准备一个托盘，铺上纸张，将种子均匀撒在纸上，然后每天喷水保持湿润。将托盘放在通风干燥的地方，避免阳光直射，待种子发芽后，再逐渐接受阳光照射。

无土栽培

另一种方法是使用无土栽培技术，例如水培或空气培。这种方法不需要土壤，只需一个容器和适量的营养液。每天定时更换营养液，保持适宜的生长环境。

与亲友合作

如果身边有亲友拥有手机或其他通讯设备，可以与他们保持联系，通过电话或短信来获取种植技巧和天气预报等信息。

参加社区活动

加入当地的园艺俱乐部或社区活动，与其他种植爱好者交流经验，获取种植技巧和资源。

通过以上方法，即使没有手机，也可以顺利进行蔬菜种植。选择适合自己的方法，享受种植的乐趣吧!