手机音量键不受控制的问题可以通过以下步骤进行排查和解决：

软件调节

重启手机

有时软件异常会导致音量键失灵，重启手机可以恢复软件正常运行。

检查系统更新

确保手机系统为最新版本，因为厂商会定期发布更新以修复系统bug和增强稳定性。

清除应用缓存

有些应用程序可能会影响系统性能，尝试清除相关应用的缓存。

使用第三方音量控制软件

如果系统自带的音量控制出现问题，可以尝试安装第三方音量控制应用，通过屏幕触控来调节音量。

进入安全模式

在安全模式下，只有系统自带的应用会运行。若在安全模式下音量键正常工作，可能是某个应用导致的问题。

硬件维修

检查音量键是否卡住

有时候，音量键可能因为灰尘或杂物而卡住。仔细检查按钮周围，使用干净的软布或棉签轻轻清理。

检查手机外壳

如果手机安装了保护壳，可能外壳设计会影响音量键的使用。试着把外壳卸掉，再次测试音量键能否正常工作。

检查手机是否受损

若手机近期有摔落或碰撞的经历，可能会导致音量键内部零件松动或损坏。此时，需要将手机送至专业维修店进行检查和维修。

专业维修

如果软件调节无法解决问题，可能是音量键的硬件部分出现了故障。此时，建议联系专业维修人员的帮助。

其他替代方法

使用耳机或蓝牙音箱

通过耳机或蓝牙音箱的音量加减按钮来调节音量，这是一种便捷的替代方法。

利用手机的辅助功能

一些手机支持语音助手功能，通过简单的语音指令也可以实现音量调整。

注意事项

在进行硬件维修时，建议联系官方售后或专业维修店，以确保维修质量和手机安全。

在进行任何操作之前，请务必备份重要数据，以防数据丢失。

通过以上步骤，您应该能够解决手机音量键不受控制的问题。如果问题依然存在，建议寻求专业维修人员的帮助。