“罐”字的笔画顺序如下：

1. 撇（ノ）

2. 横（ー）

3. 横（ー）

4. 竖（丨）

5. 竖折/竖弯（㇄）

6. 竖（丨）

7. 横（ー）

8. 竖（丨）

9. 竖（丨）

10. 竖（丨）

11. 横折（フ）

12. 横（ー）

13. 竖（丨）

14. 横折（フ）

15. 横（ー）

16. 撇（ノ）

17. 竖（丨）

18. 点（丶）

19. 横（ー）

20. 横（ー）

21. 横（ー）

22. 竖（丨）

23. 横（ー）

因此，“罐”字总共有23画，按照上述顺序进行书写即可。