手机拍摄夜景人物时，可以通过以下步骤进行调色：

拍摄设置

使用专业模式：许多手机提供的专业模式允许用户手动调整ISO、快门速度和白平衡等参数。在夜景拍摄中，可以适当提高ISO值（如400-800）以增强相机对光线的敏感度，同时注意不要过高以免增加噪点。

快门速度：较慢的快门速度可以让更多光线进入，但容易导致模糊。在夜景模式中，手机通常会自动调整快门速度，但为了拍摄特定效果（如光轨），可以适当延长快门速度，并使用三脚架或其他稳定设备以避免模糊。

光圈：如果可以调节，选用较大的光圈（如f/1.8）以吸收更多光线。

白平衡：适时调整白平衡可以使照片的色彩更自然。在夜景拍摄中，可以将白平衡设置在4000K-5000K之间，但也可以根据个人喜好和实际情况进行调整。

后期修图

使用修图软件：如PicsArt、Snapseed等，打开照片后进行调色。

调整曝光和对比度：降低曝光，提高对比度，使高光和暗部细节表现更加细腻。

调整色调：根据拍摄环境中的特殊颜色灯光，调整色调以使照片更美。例如，在蓝调夜景中，可以降低色温，给画面添加蓝色调，饱和度适中或偏低，以营造自然舒适的视觉效果。

利用HSL功能：在HSL面板中调整红、橙、黄的色相饱和度，从而修饰人物的肤色。同时，可以统一色彩，调节色彩饱和度和明度，使画面色彩变得浓烈。

模糊背景：通过模糊调色片不毁，使主体突出。在修图软件中，可以使用变焦模糊功能，将焦点移动到主体人物上，对主体进行涂抹，使其清晰，背景模糊。

其他技巧

关闭闪光灯：闪光灯通常只能照亮很近的物体，对于远处的夜景来说，闪光灯只会破坏照片的色调和光线感。因此，在拍摄夜景时，建议关闭闪光灯，让手机充分利用环境光线来拍摄照片。

选择合适的时间拍摄：在蓝色时刻拍摄夜景，天空还泛着蓝，与城市里暖调的灯光相映生辉，有着和白天不一样的韵味。

通过以上步骤，可以有效地提升手机拍摄夜景人物的画质和色彩效果。