在小米手机上设置短信中心号码，可以采用以下几种方法：

通过短信应用设置

打开手机中的短信应用。

按菜单键（屏幕下方最左边，部分机型需要长按）。

选择【高级设置】-【设置短信中心号码】。

部分MIUI系统的路径为：【设置】-【系统应用】-【短信】-【设置】-【高级设置】-【短信中心号码】。

在弹出的窗口中填写正确的短信中心号码，然后保存设置。

通过SIM卡和移动网络设置

打开手机的“设置”应用程序。

选择“SIM卡和移动网络”。

选择对应的SIM卡槽。

找到“短信中心”选项，并输入正确的运营商提供的短信中心号码。

通过拨号界面设置

插入号码卡并连接运营商的网络后，在拨号界面输入 `**4636**`。

选择手机信息，拉下去看到smsc。

如果需要更新，可以输入新的短信中心号码进行设置。

通过客服或官网获取

如果不确定正确的短信中心号码，可以拨打运营商客服电话咨询。

访问运营商的官方网站，通常在“帮助”或“常见问题”栏目中查找相关信息。

建议首先尝试通过手机自带的短信应用或SIM卡和移动网络设置来进行短信中心号码的设置，这些方法通常更为直接和简便。如果这些方法都不适用，再考虑通过拨号界面或客服获取帮助。