更换三星手机SIM卡的方法如下：

关机并拆下后盖

首先，确保手机已经关机。

然后，拆下手机的后盖，通常可以通过按下后盖上的释放按钮或者使用螺丝刀轻轻撬开后盖。

取出电池

拆下后盖后，可以看到手机电池。

轻轻按下电池释放按钮或者使用螺丝刀将电池取出。

取出SIM卡

根据手机型号的不同，SIM卡的取出方式也有所差异：

标准卡：直接滑出SIM卡或者按住SIM卡推出即可。

MicroSIM卡：将SIM卡轻轻往里推一下即可取出。

Nano SIM卡：同样是将SIM卡轻轻往里推一下即可取出。

如果手机电池不可拆卸，需要使用取卡针插入SIM卡卡槽上的小孔弹出卡槽，然后轻轻地将SIM卡托盘从卡槽中拉出。

插入新的SIM卡

将新的SIM卡放入卡槽中，确保SIM卡的方向正确。

对于MicroSIM卡和Nano SIM卡，建议到当地网络营业厅剪卡，以确保SIM卡与手机兼容。

安装电池和后盖

将SIM卡放入后，按照拆卸的顺序，将电池和手机后盖重新安装到位。

开机检查

安装完成后，开机检查SIM卡是否正常工作，可以通过拨打紧急电话或者使用手机的其他功能来验证。

如果在更换SIM卡过程中遇到问题，建议备份手机数据，恢复出厂设置，或者将手机送至就近的三星服务中心进行检测及进一步处理。