联想手机死机时，可以尝试以下步骤来拆电池并进行重启：

重新插拔电池

尝试将电池从手机中取出，然后重新插入，看是否能正常开机。

长按电源键

如果重新插拔电池无效，可以尝试长按电源键10秒左右进行强制重启。

恢复出厂设置

如果设备能够正常进入桌面，建议先备份重要数据，然后进行恢复出厂设置尝试。注意，恢复出厂设置会丢失所有个人数据，如通讯录、短信、照片等。

刷机

如果恢复出厂设置后问题依旧，可以考虑刷机。刷机前务必先备份所有重要数据，并且了解刷机的风险。刷机可能导致设备损坏或数据丢失。

拆机后盖

对于一些老款联想手机，电池可能是可拆卸的。此时需要打开后盖，然后才能将电池取下来。对于新款的一体机，电池通常不可拆卸，需要打开后盖才能进行其他维修操作。

使用专业工具

如果以上方法都无效，可能需要使用专业的拆机工具和方法来处理。在拆机过程中，务必小心，避免损坏手机内部部件。

寻求专业帮助

如果以上步骤都无法解决问题，建议将手机送到联想的售后服务中心进行检测和维修。

请根据您的具体情况选择合适的方法进行操作，并在操作前确保已备份好重要数据，以防数据丢失。