在苹果手机上调整屏幕亮度以及进行影视相关的设置，可以通过以下方法实现：

屏幕亮度调节

自动调节亮度

进入“设置”应用。

选择“显示与亮度”。

开启“自动亮度调节”开关。

手动调节亮度

在iPhone和iPad上，从屏幕右上角向下滑动打开控制中心，然后拖动亮度滑块。

在MacBook上，使用键盘上的F1和F2键（通常需要配合fn键使用）来调整亮度。

使用辅助功能调节亮度

进入“设置”>“辅助功能”>“显示与文字大小”。

开启“降低白点值”或“增强对比度”等选项。

通过Siri调节亮度

长按设备的侧边按钮（iPhone X及更新机型）或主屏幕按钮（iPhone 8及更早机型）。

说出“把屏幕亮度调到XX%”。

影视效果设置

在电影效果模式下录制视频

打开“相机”App。

轻扫以进入电影效果模式。

在横屏模式下轻点箭头，显示调整选项。

调整景深、焦距、曝光和闪光灯设置。

轻点“录制”按钮开始录制。

通过上述方法，你可以轻松地在苹果手机上调整屏幕亮度以适应不同的使用环境，并在拍摄视频时享受到电影效果模式带来的专业级拍摄体验。