当苹果手机出现瘫痪情况时，可以尝试以下几种方法来解决问题：

长按电源键

一般情况下，长按iPhone的电源键不动，iPhone会自动重新启动并恢复到正常状态。

同时按住主屏HOME键和电源键

如果长按电源键不起作用，可以尝试同时按住主屏HOME键和电源键5秒以上，强制关闭iPhone手机。一般情况下，手机会黑屏，然后再按电源键来开机。

连接电脑

将手机关机后，连接到电脑，并建议关闭电脑上的iTunes。然后按住电源键开机，不要松手，直到屏幕出现苹果标志后，再同时按住HOME键不放。屏幕闪烁并黑屏后，立刻松开电源键，并保持HOME键按住，直到屏幕上出现数据线图案和iTunes图标。这时打开iTunes，可以找到一个处于恢复模式的设备。

强制重启

对于iPhone 8或更新机型（包括iPhone SE第2代和第3代），可以通过同时按下调高音量按钮再快速松开、调低音量按钮再快速松开，然后按住侧边按钮，直到看到Apple标志（这个过程大约需要10秒钟）来完成强制重启。

对于iPhone 7或更早的机型，需要长按音量下键和电源键，直到出现Apple标志。

对于iPhone 11系列，需要反复进行音量上键和电源键的操作来完成强制重启。

等待电池电量耗尽

如果以上方法都不起作用，可以让iPhone一直处于死机状态，直到电池电量消耗完，自动关机。然后再为手机充电，充电到5%以后，再重新开机。

检查硬件

如果以上方法均无法解决问题，可能是硬件故障，建议前往苹果售后点检测维修。

请根据你的iPhone型号选择合适的方法进行操作。如果问题依然存在，建议联系苹果官方客服或前往苹果售后服务中心寻求帮助。