苹果手机玩游戏的表现总体来说是非常好的，这主要得益于其高性能处理器、优秀的显示效果以及流畅的游戏优化。以下是一些具体的原因：

高性能处理器：

苹果手机搭载了强大的A系列芯片，如iPhone 12系列使用的A14 Bionic芯片，这种处理器在处理图形、计算等方面表现出色，可以确保高质量的游戏性能。

显示效果：

苹果手机通常配备高分辨率的显示屏，如iPhone 12 Pro Max的6.7英寸OLED屏幕，这种高清显示效果能提供细腻的画面质量，增强游戏沉浸感。

优化：

苹果公司非常重视自家设备上应用和游戏的优化，为iPhone提供专门的优化策略，包括系统更新、新功能发布等，以确保游戏在iOS平台上获得最佳体验。

生态优势：

苹果手机拥有庞大的用户群体和丰富的生态系统，许多热门游戏会在第一时间为iPhone推出专属版本，为玩家带来更好的游戏体验。

系统稳定性和安全性：

由于iOS系统相对稳定和安全，并且开发者需要通过审核才能发布应用程序，因此在苹果手机上玩游戏通常会更加流畅和安全。

Game Center功能：

苹果还提供Game Center功能，在这个平台上你可以与朋友们进行联机对战或者比分排名等互动活动。

然而，苹果手机在玩游戏时也存在一些缺点：

发热问题：

特别是玩一些大型游戏如《原神》时，手机容易发热，这会导致降频和亮度降低，影响游戏体验。

运行内存：

苹果手机的标准版运行内存较小，需要升级到更高版本的iPhone才能获得更好的游戏体验，但价格较高。

充电速度：

在不挂散热设备的情况下，苹果手机边玩边充电会比较费电池健康度，且充电速度相对较慢。

游戏优化：

一些新出的游戏可能没有及时针对苹果系统进行优化，导致运行过程中出现各种状况。

总体来说，如果你对游戏性能有较高要求，并且不介意手机发热和价格较高，那么苹果手机是一个很好的选择。建议根据个人需求和预算来选择合适的iPhone型号。