蒸苹果手机并不是一个常见的做法，因为苹果本身就可以生食，且苹果中的营养成分在加热后可能会减少。不过，如果你想要尝试一种新的食用方法，以下是一个蒸苹果的基本步骤：

清洗苹果：

首先，将苹果用水冲洗干净，可以用少许食盐搓洗表面，以去除农药残留和果蜡，然后再用清水冲洗干净。

准备苹果：

将苹果切成均匀的小块，并确保去掉苹果核，以免影响口感。

添加配料 （可选）：根据个人口味，可以在苹果块中加入适量的冰糖、红枣、黄芪、红糖和枸杞等配料。

蒸制：

将切好的苹果块放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸制。蒸制的时间不宜过长，以免苹果过烂影响口感。一般建议蒸10-25分钟，具体时间根据苹果块的大小和蒸锅的火力来调整。

取出和享用：

蒸至苹果软糯、熟透后，关火取出，稍冷却后即可食用。可以根据个人口味撒上一些冰糖粉或切碎的果肉，增加甜味和口感。

请注意，蒸苹果的时间不宜过长，以免苹果过烂，影响口感和营养价值。此外，如果你有特殊的健康需求或饮食限制，建议在尝试蒸苹果之前咨询医生或营养师的建议。