要关闭华为手机的银行应用保护中心，请按照以下步骤操作：

1. 打开手机设置。

2. 滚动到“安全”选项并打开。

3. 在安全设置中找到并打开“支付保护中心”。

4. 在支付保护中心中找到想要关闭的银行应用，例如“兴业银行”或“网商银行”，并关闭其开关条。

请确保您使用的是正确的银行应用名称，因为不同银行的应用名称可能会有所不同。如果您需要关闭其他银行的保护中心，请重复上述步骤，并将“兴业银行”替换为相应银行的应用名称。