要用手机拍出好看的云彩，可以遵循以下步骤和技巧：

选择合适的天气和时间

天气晴朗，天空中云量适中且分布较为分散时，是拍摄云彩的理想条件。

清晨和傍晚是拍摄云彩的黄金时段，此时的光线柔和且色彩丰富，能够给云彩披上一层梦幻般的外衣。

辅助器材

使用三脚架可以避免因手抖而导致的画面模糊，使拍摄更加专业。

如果光线过于强烈，可以考虑配备一个减光镜，以减少进入镜头的光线量，防止照片曝光过度。

手机拍摄模式与设置

利用手机相机的“流光快门”模式中的“丝绢流水”功能，可以轻松记录下云彩在天空中流动的轨迹。

延时摄影也是一个不错的选择，可以拍摄云彩的动态变化。

构图方式

使用三分构图法，将画面横向分为三等分，将云朵置于三分之一或三分之二处，以增加画面的平衡和宁静感。

对称构图法也是一个常用的技巧，可以利用水面进行对称拍摄，使画面更加和谐。

曝光控制

由于天空和地面的光线强度差异较大，建议采用点测光模式对云朵进行测光，并根据实际情况适当增加或减少曝光补偿。

也可以使用渐变滤镜来平衡天空和地面的光比。

拍摄位置

站在较高的位置，如山顶，可以拍摄到更为广阔和壮观的云海景象。

在海边或平原上，将手机镜头微微向上仰起，使用广角焦段进行拍摄，可以拍出悠远宁静的画面。

其他技巧

在顺光或侧光下拍摄，可以更好地捕捉云彩的细节和色彩。

如果想要拍出流动感强的云彩，可以使用快门优先模式，选择较慢的快门速度（如20-30秒），并利用三脚架和快门线来稳定拍摄。

通过以上步骤和技巧，你可以用手机拍出更加专业和富有艺术感的云彩照片。