要让孩子不玩手机，家长可以采取以下几种方法：

树立榜样：

家长自己也要减少手机使用，以身作则，树立良好的榜样。孩子往往会模仿大人的行为，因此家长需要展示如何合理使用手机。

制定规则：

与孩子一起制定明确的手机使用规则，包括每天的使用时间和使用场合。规则应该合理并且需要家长和孩子共同遵守。

提供替代活动：

为孩子提供丰富多彩的替代活动，如户外运动、绘画、音乐、手工等，让他们有更多选择，从而减少对手机的依赖。

限制使用时间：

科学合理地限制孩子的手机使用时间，比如晚上十点之前要求孩子归还手机，或者规定孩子每天只能用手机一定的时间。

监督和沟通：

家长应监督孩子的手机使用情况，了解他们的兴趣和需求，通过沟通引导他们选择合适的手机使用方式。

奖励机制：

可以适当设置奖励机制，当孩子完成学业或生活中的某一项任务后，给予一些奖励，以激励他们减少手机使用。

亲子互动：

利用闲暇时间与孩子进行更多的亲子互动，如一起做饭、玩游戏、阅读等，增进家长与孩子之间的感情，让孩子逐渐忘记手机的存在。

培养兴趣爱好：

鼓励孩子培养自己的兴趣爱好，如绘画、音乐、运动等，这样可以将孩子的注意力转移到更有意义的事情上。

参加社会活动：

鼓励孩子参加各种社会活动，如志愿者活动、社团活动等，这有助于孩子拓展社交圈，减少对手机的依赖。

通过以上方法，家长可以逐步帮助孩子减少对手机的依赖，培养他们健康的生活习惯和兴趣爱好。