在苹果手机上设置盘点表，可以参考以下步骤：

打开Apple Watch应用程序

在iPhone上找到并打开“Apple Watch”应用程序。

选择“开始配对”

在Apple Watch应用程序中，选择“开始配对”选项。

将iPhone对准Apple Watch的屏幕，等待配对完成。

配置基本设置

语言和地区：选择你想要使用的表面语言和地区。

位置服务：选择是否启用位置服务。

iCloud帐户登录：登录你的iCloud帐户。

Wrist Detection：选择是否启用Wrist Detection功能。

解锁密码：设置表面解锁密码。

备份恢复

选择是否恢复备份或设置表作为新设备。

等待表与iPhone同步完成，完成设置。

通过以上步骤，你可以完成苹果手表的基本设置，包括配对、语言地区选择、位置服务、iCloud帐户登录、Wrist Detection功能、解锁密码和备份恢复等。这些设置将帮助你更好地使用和管理你的Apple Watch。