手机拍摄施工日志可以遵循以下步骤和建议：

标题

标题应简明扼要地反映当天的施工内容和时间，例如：“2023年5月1日混凝土浇筑施工日志”。

日期和时间

在标题下方注明具体的施工日期和时间，以便于查阅和统计。

工程概况

简要描述当天施工的工程项目、部位和规模等基本信息。

施工内容

详细记录当天施工的具体内容，包括施工工序、施工方法、施工人员、施工设备等。

施工进度

记录当天施工的进度情况，如已完成的工作量、未完成的工作量、计划完成的时间等。

人员、材料和机械

记录到场的人员、材料、机械及其运行情况。

材料消耗

详细记录当天的材料消耗情况。

施工情况

记录施工是否正常，有无意外停工，有无质量问题存在，施工安全情况如何。

监理情况

记录监理是否到场及对工程认证和签字情况，有无上级或监理指令及整改情况。

签字

记录人员要签字，主管领导定期也要阅签。

天气和气温

记录当天的天气和气温，如“XX℃—XX℃”。

其他

记录外界环境、地质变化情况等其他相关信息。

示例：

标题：2023年5月1日混凝土浇筑施工日志

日期和时间：2023年5月1日 08:00 - 17:00

工程概况：

今天进行的是1号楼基础混凝土浇筑，规模包括混凝土浇筑、振捣和养护。

施工内容：

1. 混凝土浇筑：使用C30混凝土，浇筑厚度为500mm。

2. 振捣：采用振动棒进行振捣，确保混凝土密实。

3. 养护：覆盖保湿布，保持混凝土湿润24小时。

施工进度：

已完成混凝土浇筑1000立方米。

计划完成总量为2000立方米。

人员、材料和机械：

施工人员：10人

材料：C30混凝土1000立方米，振动棒2台，保湿布100平方米

机械：混凝土泵车1台，混凝土搅拌车2辆

材料消耗：

C30混凝土：1000立方米

水泥：200吨

骨料：300立方米

外加剂：5吨

施工情况：

施工正常，无意外停工。

无质量问题存在。

施工安全情况良好，无安全事故。

监理情况：

监理到场，对混凝土浇筑进行了认证和签字。

无上级或监理指令及整改情况。

签字：

记录人：张三

主管领导：李四

天气和气温：

天气：晴

气温：20℃ - 30℃

其他：

外界环境：无异常

地质变化：无异常

通过以上步骤和建议，你可以使用手机拍摄并记录详细的施工日志，确保信息的完整性和准确性。