在苹果手机上结束程序的方法有以下几种：

通过主屏幕关闭程序

对于iPhone 8及更早机型，可以双击底部的Home键，打开多任务视图，然后向上滑动想要关闭的应用程序卡片，直到它消失。

对于iPhone X及更新机型，可以从屏幕底部向上滑动并稍作停留，触发多任务视图，然后向上滑动想要关闭的应用程序卡片，直到它消失。

通过多任务管理界面关闭程序

打开多任务管理界面（可以通过双击Home键或从屏幕底部向上滑动并稍作停留触发），然后左右滑动找到想要关闭的应用程序，向上滑动该应用程序卡片以退出。

通过3D Touch或Haptic Touch关闭程序 （适用于支持该功能的设备）：

长按应用程序图标，直到它开始抖动并显示一个快捷菜单，然后选择“关闭”选项。

通过“设置”关闭后台刷新

进入“设置”应用程序，选择“通用”，然后进入“后台应用刷新”，在这里可以关闭特定应用程序的后台刷新功能。

通过主屏幕按钮删除应用程序（适用于iPhone 8及更早机型）：

快速双击主屏幕下方的圆形主屏幕按钮，打开多任务视图，然后向左或向右滑动想要关闭的应用程序卡片，直到它消失。

通过设置删除应用程序

在“设置”里找到“通用”，然后进入“iPhone存储空间”，在这里可以选择并删除不需要的应用程序。

建议根据自己设备的型号和习惯选择合适的方法来关闭程序，以获得最佳的使用体验。