在苹果手机上设置呼叫等待的步骤如下：

1. 打开【设置】应用。

2. 在设置菜单中找到并选择【电话】。

3. 在电话设置页面中，找到并选择【呼叫等待】。

4. 打开【呼叫等待】旁边的开关按钮，即可成功设置呼叫等待功能。

此外，你还可以设置来电时的语音提示：

1. 在电话设置页面中，找到并选择【来电时语音提示】。

2. 选择【始终】，这样在来电时会自动播报电话号码。

建议你在设置完成后，测试一下呼叫等待功能是否正常工作，以确保设置正确。