当狱警没收手机时，通常是因为手机被视为 违禁品。根据拘留所的相关规定，除了被拘留者的生活必需品以及现金之外，手机等私人物品都是不允许带进拘留室的。在拘留期间，如果确实需要使用电话，可以向民警申请，经过批准后可以使用拘留所的固话进行通话。

对于在监狱中的情况，手机同样会被没收，并且会被交由狱警保管。在监狱里，每个人都需要通过检查才能进去，这个过程中个人财产、手机等私人物品都是会被取走的。除非手机是生活必需品，否则通常会被视为违禁品并受到处理。

如果手机是因为涉及犯罪行为而被没收，那么手机通常会被送到警察局，然后由法院决定如何处理。如果手机的所有者在法律上有责任，那么手机可能会被作为证据使用，或者会被拍卖。

总的来说，手机被狱警没收后，会根据具体情况由拘留所或法院进行处理。在拘留期间，可以通过申请使用拘留所的固话进行通话。在监狱中，手机会被保管，除非是生活必需品，否则通常会被视为违禁品。如果手机涉及犯罪行为，可能会被作为证据使用或拍卖。