要在室外用手机拍摄花草照片，可以遵循以下技巧和注意事项：

选择合适的光线

自然光最佳，尤其是早晨或傍晚的柔和光线，能够减少阴影，使色彩更自然。

避免强光直射，可以使用逆光或侧逆光来突出花卉的质感和立体感。

调整拍摄角度

俯拍可以展现花卉的全貌和布局。

仰拍能突出花卉的挺拔，如拍摄向日葵时。

平拍时尽量靠近被摄主体，以突出主体并虚化背景。

合理运用背景

选择简洁的背景，如纯色墙壁或草地，以衬托花卉主体。

可以通过改变拍摄角度或使用手机的人像模式来虚化背景。

保持手机稳定

使用三脚架或找到一个稳定的支撑点，如墙壁或栏杆。

手持拍摄时，注意双手拿稳手机，防止画面模糊。

注意花卉的细节

拍摄前清理花卉周围的杂物，检查花卉是否有损坏的花瓣等。

合理构图，遵循基本的构图法则，如三分法，将花卉主体放置在九宫格交叉点上。

利用微距模式

微距模式可以拍摄到花卉微小的细节，增加画面的生动感。

后期处理

使用Snapseed、Lightroom或手机自带的编辑功能，调整对比度、亮度、色彩饱和度，让花更生动。

适度锐化，增强细节，但避免过度处理导致失真。

其他技巧

开启连拍模式，捕捉花卉最美的瞬间。

利用水滴增加生动感，雨后或喷洒水滴在花瓣上。

尝试从不同的角度拍摄，如低角度拍摄，增加画面的立体感。

通过以上技巧，你可以更好地利用手机拍摄出美丽的室外花草照片。