手机照片变灰色可能有多种原因，以下是一些可能的解决方法：

调整亮度和对比度

亮度：提高亮度可以使照片变亮，但要注意不要过度，以免最亮部分失去细节。

对比度：增加对比度可以使亮处更亮，暗处更暗，从而提高照片的清晰度，有助于去除灰色。

重启手机

有时候简单的重启手机可以解决一些临时性的问题，包括照片发灰的情况。

清除相机和相册数据

进入手机的设置，找到相机和相册应用，清除数据。这可以解决一些与相机应用相关的问题。

更新系统

确保手机系统是最新版本，有时候系统更新会修复一些已知的问题。

恢复出厂设置

如果以上方法都不奏效，可以尝试恢复出厂设置。注意，这将还原所有设置，但不会丢失数据。

检查存储空间

确保手机有足够的存储空间。如果存储空间已满，可能会导致照片无法正常显示或变灰。可以通过清理空间来增加存储。

拍摄技巧

在拍摄时，确保光线充足，避免在光线不足的环境下拍摄，这样可以减少照片发灰的情况。

后期处理

如果照片已经拍摄完成，可以使用手机自带的编辑工具或第三方应用进行后期处理，调整亮度和对比度，使照片恢复鲜艳色彩。

根据以上方法，您可以逐一尝试，找到最适合自己的解决方案。如果问题依然存在，建议咨询手机制造商的客服或专业技术人员。