小辣椒手机关屏的方法有以下几种：

直接按关机键

如果设置的休眠时间较长，可以直接轻按关机键一下，这样就能关掉屏背光。

通过电源键关机

在关机状态下，长按开机键（电源键），然后点按“关机”选项按钮，再次点按“关机”。等待大约5秒钟，手机会进入恢复模式。

取消锁屏

打开手机设置，找到“安全”选项，进入“安全”界面，找到“手机密码”，关闭手机密码。这样就可以取消锁屏，手机会自动更改为滑屏解锁。

强制关机

如果需要强制关机，可以同时按住音量减键和电源键，等待5秒钟，直到屏幕出现相关提示，然后选择关机选项。

恢复出厂设置

如果以上方法都无法关机，可以尝试在关机状态下同时按住音量上键和HOME键，等待5秒钟，直到屏幕出现“reboot system now”等提示，然后选择“wipe cache partition”并确认，最后选择“reboot system now”重启手机。

建议根据具体情况选择合适的方法进行关屏操作。如果经常需要快速关屏，可以考虑调整系统设置中的休眠时间，或者直接使用电源键关机。如果需要取消锁屏，可以通过设置功能进行操作。