要解决手机显示耳机符号的问题，可以尝试以下几种方法：

拔出耳机

最简单的方法是直接将耳机从手机中拔出。通常，当耳机被拔出后，手机上的耳机符号会自动消失。

清理耳机插孔

如果耳机符号仍然存在，可能是耳机插孔内有灰尘或异物。可以使用棉签蘸取少量酒精轻轻旋转擦拭耳机插孔，然后擦干后再插入耳机。

另外，也可以用笔芯轻轻拨动耳机插孔内的金属片，确保其位置正确。

重启手机

有时候，简单的重启手机可以解决一些系统或硬件问题，从而消除耳机符号。

检查耳机和数据线

确保使用的耳机和数据线是原装或兼容的。非标配的一转多充电线或耳机转接线可能与手机不兼容，导致耳机图标显示异常。

清理手机垃圾和病毒

使用手机自带的清理工具或第三方清理软件，清理手机系统垃圾和病毒，然后重新启动手机。

恢复出厂设置

如果以上方法都无法解决问题，可以尝试备份文件后，将手机恢复出厂设置。

专业维修

如果问题依然存在，可能是手机内部的硬件损坏，如扬声器电路损坏。这种情况下，建议将手机送到专业的维修点或联系手机厂商的客服进行维修。

通过以上步骤，应该能够解决大部分手机显示耳机符号的问题。如果问题依然存在，建议寻求专业的技术支持。