华为手机网络不稳定时，可以尝试以下方法进行排查和解决：

检查保护套

金属保护套可能会对信号造成干扰，建议取下金属保护套后重试。

检查SIM卡

确认SIM/UIM卡是否进行了剪卡，剪卡或非标准SIM/UIM卡可能导致接触不良。建议前往营业厅更换标准的SIM/UIM卡。

确认SIM卡是否已正确插入，有时需要重新插拔SIM卡。

检查SIM卡是否有脏污或氧化，保持清洁。

检查网络设置

确保手机已连接到正确的网络运营商。

尝试手动搜索网络，并选择信号最强的网络。

重置网络设置，这将清除所有网络配置，包括Wi-Fi和移动网络设置。

在移动网络设置中，确认飞行模式是否关闭，并确保移动数据或WLAN开关已经开启。

检查路由器

复杂的Wi-Fi环境会影响信号传播，可以尝试更改路由器的发射频率或更换一个质量较好的无线路由器。

重启手机

重启手机有时能刷新网络连接，重新连接网络。

更新软件和固件

确保手机的操作系统和应用软件是最新版本，这有助于提高网络的稳定性和性能。

避开拥挤区域

在人流量大的区域，信号可能会受到干扰。尝试移动到人员较少的地方。

检查天线

华为手机的天线通常位于手机的顶部和底部。避免用手或其他物体遮挡天线。

联系运营商

如果以上方法都无法解决问题，建议联系网络运营商确认是否存在网络异常或需要更换SIM卡。

寻求专业帮助

如果问题依然存在，建议备份数据，带上购机凭证，去华为客户服务中心进行检测。

通过以上步骤，可以逐步排查并解决华为手机的网络不稳定问题。如果问题依然无法解决，建议联系华为的技术支持团队以获得更专业的帮助。