手机刷机后电话号码丢了的处理方法有以下几种：

检查SIM卡

如果电话号码保存在SIM卡上，可以尝试将SIM卡插入手机，然后通过手机设置中的“导入SIM卡联系人”选项，将电话号码导入到手机中。

检查云端备份

如果之前有使用云服务（如iCloud、Google账户等）备份过联系人，可以尝试登录相应的云账号，选择恢复备份，将手机号码恢复到手机中。

使用数据恢复软件

如果没有备份，可以尝试使用专业的数据恢复软件，如手机数据恢复精灵等，通过连接手机和电脑，扫描手机中的残留数据，尝试恢复手机号码。

联系运营商

有些情况下，手机号码可能与运营商的数据库绑定。可以联系运营商客服，提供身份证明等信息，请求运营商协助恢复手机号码。但需要注意的是，这种方法可能需要一定的时间，并且恢复的数据可能不完整。

询问好友

如果刷机前有将电话号码存储在QQ、微信等社交软件中，可以通过查看或询问好友的手机号码来恢复。

重新输入

如果以上方法都无法恢复电话号码，那么可能需要手动重新输入所有联系人的号码。

建议：

在刷机前，最好先备份手机中的重要数据，包括电话号码，以防万一。

如果经常需要更换手机，可以考虑将重要联系人信息同步到云端或外部存储设备中。