当三星手机掉进水里时，需要迅速采取以下紧急措施来尽量减小损害：

立即关机

迅速将手机从水中捞出，并长按电源键关机。如果手机已经自动关机，则不要再进行任何操作，以免造成主板等元器件的“二次伤害”。

去除表面水分

使用干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭手机表面，特别是耳机插孔、充电口、扬声器等容易积水的地方，防止水分进一步渗入手机内部。

取出SIM卡和存储卡

关机后，尽快取出手机的SIM卡和存储卡，用干净的软布或纸巾轻轻擦拭，然后放置在通风干燥的地方晾干。

使用干燥剂或大米干燥法

将手机放入装有干燥剂的密封袋中，或放在除湿机附近除湿。密封袋中要留出开口，以防形成真空状态。另外，可以将手机放入装有干燥的大米中，大米具有一定的吸湿性，能够帮助吸收手机内部的水分。

等待一段时间

将手机放置在干燥、通风的地方，让其自然晾干。等待时间一般为24小时，但具体时间取决于手机内部的水分蒸发情况。

避免使用吹风机等热源

不要使用吹风机的热风档吹干手机，高温可能会损坏手机内部的电子元件。

检查手机

24小时后，取出手机，检查手机是否已经恢复正常。如果手机仍然无法正常工作，建议将手机送到专业的维修店进行检查和维修。

专业维修

如果采用了以上的方法都没有什么效果，建议联系手机售后或找一家专门维修手机的门店，将手机送过去维修。

建议

尽快处理：手机进水后，应尽快进行处理，时间越早，损害越小。

避免摇晃：在处理过程中，避免频繁移动或摇晃手机，以免水分在手机内部流动，加重损坏程度。

使用干燥剂或大米：这些方法虽然有效，但并不能保证100%成功，因此最好还是送到专业维修店进行彻底检查和维修。

通过以上步骤，可以尽量减小三星手机进水后的损害，提高恢复的可能性。