手机桌面天气消失可能有以下几种原因和解决方法：

误删除

打开手机桌面，长按空白处，选择窗口小工具，左右滑动找到天气时钟并添加到桌面空白处。

如果误删了天气应用，可以在应用市场或应用分发中查找并重新安装“天气”或“华为天气”应用。

系统设置问题

检查日期和时间设置是否正确，并确保已开启自动更新。

检查是否有应用冲突，尝试卸载新装应用或在安全模式下运行。

应用管理问题

进入手机的“应用市场”或“应用分发”，查找“天气”或“华为天气”应用，看看是否被误删或者隐藏在其他分类中。

在设置中找到"桌面"或"小部件"部分，确保天气小部件已添加并正确显示。

系统更新问题

确保手机系统是最新的，有时候问题可能是由于软件版本冲突。

恢复出厂设置

如果以上方法无效，可以考虑重置手机，但需提前备份数据。

云服务恢复

如果天气应用在手机云备份中，可以通过云服务进行恢复。

联系客服

如果问题依然存在，可能是系统级别的问题，可以尝试联系手机厂商的客服寻求帮助。

根据以上方法，你可以逐一排查并尝试恢复手机桌面上的天气显示。