手机银行不显示利率的原因可能有以下几点：

存款未到期：

如果存款刚刚存入且未到期，利率可能还未生效或显示。例如，一年定期存款在到期日当天可能不会立即显示利息。

系统更新延迟：

银行系统可能会有更新延迟，导致利率信息未能及时显示在手机银行上。

操作错误：

在手机银行中，可能由于操作不当导致利率信息未能正确加载。建议仔细检查操作步骤，确保按照正确的流程查看利率信息。

产品类型：

某些理财产品（如活利盈）的利息可能不会直接显示在银行卡中，而是需要在赎回时才能看到。

银行系统问题：

偶尔银行系统可能会出现故障或维护，导致利率信息无法正常显示。这种情况下，建议稍后再尝试查看，或联系银行客服咨询。

如果以上方法都无法解决问题，建议直接联系银行客服或前往银行柜台咨询，以获取更准确的信息。