在《逆水寒》手游中，玩家可以种植多种农作物，包括：

萝卜

土豆

番茄

辣椒

水稻

白菜

大豆

红薯

这些农作物可以通过庄园的种植板块进行种植，并且可以通过委托板块实现定时收取的效果，从而节省玩家的时间。

建议玩家选择生长周期较短的作物进行种植，以便在较短的时间内获得丰收。同时，合理安排灌溉和施肥，以及使用增产道具，可以进一步提高作物的产量和成长速度。