手游开发通常使用以下几种编程语言：

C++：

C++是一种高级编程语言，具有高效、灵活和可移植的特点。许多大型手游开发项目都使用C++进行开发，因为它可以直接与底层硬件进行交互，提供更高的性能。C++还提供了丰富的游戏开发库和框架，如Unity和Unreal Engine等。

C：

C是微软开发的一种面向对象的编程语言，被广泛应用于Windows平台和Unity游戏引擎。C语言具有简单易学、代码可读性高的特点，非常适合开发手游。

Java：

Java是一种跨平台的编程语言，可以在多个操作系统上运行。不少Android手游使用Java进行开发，因为Android的应用程序框架是基于Java语言的。

Objective-C / Swift：

这两种语言是苹果公司的开发语言，适用于开发iOS手游。Objective-C是一种较早的语言，而Swift是苹果在2014年发布的新编程语言，具有更简洁易用的语法。

Python：

Python是一种高级编程语言，也可以用于手游开发。Python具有简洁、易读、易学的特点，适用于快速原型开发，特别适合小规模的手机游戏开发。

Lua：

Lua是一种轻量级的脚本语言，广泛用于游戏开发中。它的语法简单易懂，易于学习和使用。Lua可以作为游戏的脚本语言，用于实现游戏逻辑和事件处理等功能。

JavaScript：

JavaScript是一种脚本语言，常用于Web游戏的开发。

根据具体需求和开发平台，开发者可以选择一种或多种编程语言进行手游开发。对于高性能要求的场景，C++通常是首选；而对于快速原型开发或跨平台兼容性的需求，C、Java和Python也是不错的选择。