在手游《梦幻西游》中，普陀山的PK变身卡选择主要取决于玩家的游戏策略和需求。以下是针对不同局面的变身卡推荐：

九头虫

适用场合：所有局面

理由：九头虫的变身卡能够增加法术暴击几率，对于普陀山这样的辅助门派来说，法术暴击对点灯有加成，这意味着普陀的点灯几率至少提升10%，大大增强了友方的生存能力。这是一个非常实用的选择，尤其是在需要提高生存能力的局面中。

青莲仙女

适用场合：中端局

理由：青莲仙女的变身卡能够在使用普度众生技能时，有概率触发三灯效果。由于中端局中普陀使用点灯的机会较多，因此青莲仙女能够充分利用变身卡的效果，增加点灯的次数，从而提高团队的战斗力。

观音娘娘

适用场合：所有局面

理由：观音娘娘的变身卡提供了稳定的物理防御，并且其技能步步生莲能够增加一回合的灵动效果，有机会额外获得两回合的灵动效果。这使得普陀在战斗中更加灵活，能够更长时间地保持高输出。

唐僧

适用场合：高端局

理由：唐僧的变身卡虽然本身效果一般，但在面对双狮驼、三狮驼的阵容时，能够增加物理防御，提高自身的生存能力。同时，其技能金刚怒目能够在队友死亡时增加愤怒，有助于快速释放特技，这在高端局中非常有用。

白骨精

适用场合：平民玩家

理由：白骨精的变身卡直接提供了4%的法术暴击，加上身上的4%暴击率，一共是8%的暴击率。这对于需要提高补血能力的普陀来说，是一个经济实惠的选择。此外，白骨精的变身卡还可以在切换为5魔状态时，提高输出能力，使其在战斗中能够发挥更大的作用。

综上所述，普陀在PK时可以根据不同的游戏局面选择合适的变身卡。对于高端玩家来说，青莲仙女、观音娘娘和唐僧是不错的选择；而对于平民玩家，九头虫和白骨精则更为实用和经济。