开发手游需要学习以下软件：

Unity

Unity 是一款非常受欢迎的跨平台游戏引擎，支持 2D 和 3D 游戏开发。它支持多种编程语言，包括 C、JavaScript 和 Boo。Unity 提供了强大的游戏开发工具和资源管理功能，同时也有丰富的社区和插件生态系统，可以帮助开发者加快开发速度。

Unreal Engine

Unreal Engine 是另一个受欢迎的游戏引擎，同样支持 2D 和 3D 游戏开发。它使用 C++ 作为主要编程语言，提供了强大的图形渲染和物理模拟功能，同时也支持脚本语言 Blueprints。Unreal Engine 具有可扩展的编辑器和开发工具，适合制作高品质的手游。

Cocos2d-x

Cocos2d-x 是一个开源的 2D 游戏开发框架，支持 C++ 和 Lua 两种编程语言。它具有简单易用的接口和丰富的功能，可以快速开发跨平台的手游。Cocos2d-x 还有大量的社区和开发者支持，提供了许多有用的扩展和工具。

Android Studio

如果你想开发 Android 平台的手游，那么学习 Android Studio 是必不可少的。Android Studio 是官方提供的 Android 应用开发工具，提供了丰富的开发库和工具，可以帮助你快速开发高质量的手游应用。

Xcode

如果你想开发 iOS 平台的手游，那么学习 Xcode 是必须的。Xcode 是苹果官方提供的 iOS 应用开发工具，提供了强大的图形界面设计工具和调试工具，可以帮助你创建出色的手游应用。

GameMaker Studio

GameMaker Studio 是一款易于学习和使用的游戏开发工具，适用于 2D 游戏的开发。它支持多种平台，如 iOS、Android 等，并提供了直观的可视化界面和简单的脚本语言，使得开发者可以快速创建手机游戏。

Adobe Animate

Adobe Animate 是一款强大的动画和交互式内容制作工具，它可以用于开发手机游戏中的动画和用户界面。它支持多种导出格式，如 HTML5 和 AIR，使得开发者可以轻松发布游戏到不同的平台。

Godot Engine

Godot Engine 是一个完全免费的开源游戏引擎，易于学习和使用。最新版本 Godot 3 功能强大，界面友好，适合开发 2D 和 3D 游戏。

Defold

Defold 是一个轻量级游戏引擎，适合 2D 游戏开发。

Construct 3

Construct 3 是一款基于 HTML5 的游戏开发工具，适用于 2D 游戏的开发。它采用了可视化的事件系统，无需编写代码即可创建游戏逻辑。

根据你的需求和兴趣，可以选择适合你的游戏引擎和工具进行学习。如果你是初学者，Unity 和 Cocos2d-x 是不错的选择，因为它们有丰富的教程和社区支持。如果你希望制作高品质的三维游戏，Unreal Engine 可能更适合你。