在《英雄联盟手游》中，有几个英雄和装备可以有效地克制石头人。

英雄克制

剑姬

剑姬的W技能可以完美规避石头人的大招，并且还可以反制晕住。其破绽的真实伤害效果加上回血，使得即使石头人再肉也难以抵挡。

狗头

狗头虽然线上压制不了石头人，但其Q技能的高成长性伤害和被动的吸血效果，使得他在中期一旦装备成型，可以轻松吊打石头人。

布隆

布隆可以通过其大招反制石头人的大招，并且其护盾可以有效抵挡石头人的伤害。在团战中，布隆可以保护己方AD，同时利用其高机动性进行游走和支持。

酒桶

酒桶作为肉坦流英雄，其后期能力完全不虚石头人，并且酒桶的AP伤害对石头人有天然的优势。

龙女

龙女具有高移动速度加成，不消耗蓝色，可以在游戏中快速游走和支持队友，从而有效地压制石头人。

盲僧和皇子

这两个英雄同样依靠高机动性进行支援，并通过控制和伤害杀死敌人，从而克制石头人。

凯南和吸血鬼

凯南和吸血鬼这类法系上单英雄能够克制石头人，因为石头人的魔防很低，容易被这些英雄的技能打破护盾并进行击杀。

装备克制

吸血鬼节杖

AD英雄可以出吸血鬼节杖，利用其吸血的持续续航效果来对抗石头人的Q技能消耗。

吸血鞋

吸血鞋可以保证线上的续航，有效对抗石头人的消耗。

水银鞋

水银鞋的魔抗加成可以很好地对抗AP石头人。

亡魂斗篷

肉坦英雄可以带亡魂斗篷，其受到伤害后的持续回血效果可以完美克制石头人的消耗。

打法克制

前期推线

通过前期积极推线，然后配合己方打野积极入侵敌方野区，压制石头人的发育，使其在6级之前无法发挥最大作用。

团战位置

在团战中，注意保持距离，避免被石头人大招击飞。同时，与队友沟通，及时控制石头人，防止其对己方AD造成威胁。

综上所述，剑姬、狗头、布隆、酒桶、龙女、盲僧、皇子和凯南等英雄，以及吸血鬼节杖、吸血鞋、水银鞋和亡魂斗篷等装备，都可以有效地克制石头人。在打法上，前期推线和团战中的位置控制也是关键。