在《天涯明月刀手游》中，以下职业在PK中表现较强：

太白：

太白以其高操作上限和强大的爆发力著称。通过位移技能和连招，太白能够在PK中迅速风筝并击杀敌人。太白的技能连贯性好，容易打出各种连招，使其在对抗任何职业时都不会处于劣势。

唐门：

唐门是远程职业，拥有高输出和控制技能。通过远程攻击不断消耗和风筝敌人，唐门在PK中非常强大。唐门的爆发力和控制能力使其在单挑时尤为突出，但需要一定的操作技巧。

神威：

神威虽然缺乏控制和远程输出，但其高防御和嘲讽技能使其在PK中具有很强的生存能力。神威的背水技能可以使其在承受大量伤害时进行反击，对脆皮职业如唐门有优势，但被高机动职业如太白克制。

天香：

天香作为治疗职业，在PK中也有不错的表现。天香拥有高血量和加血技能，使其在战斗中具有较高的容错率。天香的控制技能也使其在PK中具有一定的优势。

丐帮：

丐帮拥有不俗的控制能力和输出，但其输出时机要求较高，需要玩家有一定的操作技巧。丐帮在野外PK中表现出色，但在PK中的容错率相对较低。

综合来看，太白和唐门在PK中表现最为出色，分别以其高爆发力和远程控制能力著称。神威以其高防御和生存能力在PK中占有一定优势。天香作为治疗职业在PK中也有不错的表现。丐帮虽然输出不俗，但需要较高的操作技巧。

建议玩家根据自身的游戏风格和操作水平选择合适的职业进行PK。如果喜欢高爆发和远程控制，太白和唐门是不错的选择；如果喜欢高防御和生存能力，神威是一个好的选择；如果喜欢治疗和辅助，天香也是一个值得考虑的职业。