在梦幻西游手游中，以下职业适合挣金：

采集职业：

与药术职业关系密切，通过采集材料卖给药术职业赚取金币。虽然采到高级素材的概率较低，但节省了时间且需求量大。

石艺职业：

生产的工具是药术和考古等职业必需的，因此收入很不错。石艺职业还可以加入唐官派门派，该门派的装备耐久度消耗速度是其他门派的一半，更耐用。

乐艺职业：

制作的乐器可以在法宝和增加职业专精上用到，虽然乐器的作用不大，但制作乐器可以赚取一定的金币。

普陀门派：

作为最受欢迎、最有趣、省钱的职业，普陀门派在组队中非常受欢迎，且治疗技能使他们在团队中不可或缺。

工坊职业：

通过学习和交易工坊技能（如烹饪、炼药、打造等）赚取金币。工坊职业适合平民玩家，可以通过冲级和搬砖交易提高效率。

龙宫角色：

作为打金职业，龙宫的技能设置好群攻技能后，可以节省很多时间，且群攻法术伤害最高，在组队捉鬼等活动中表现出色。

大唐官府：

物理输出职业，简单暴力，适合多开账号以提高效率。

地府、月宫等门派：

这些职业也适合打金，具体选择可以根据个人喜好和游戏风格来决定。

建议

选择职业：如果追求高效率和稳定收入，建议选择工坊职业或龙宫角色。如果喜欢治疗和辅助，普陀门派也是一个不错的选择。

多开账号：多开2-3个账号可以提高搬砖效率，适合工坊职业和大唐官府等需要多种技能的职业。

熟悉游戏经济系统：了解游戏内的金币、银币、仙玉等经济系统，以及交易规则和日常任务，为搬砖打好基础。

通过以上职业和策略，玩家可以在梦幻西游手游中有效地赚取金币。