在《冒险岛》手游中，选择专业时可以考虑以下几种：

锻造：

锻造技能可以用于制作装备和火花，这些装备通常比药水更贵，且制作过程较为复杂。如果你希望专注于装备制作和强化，锻造是一个很好的选择。

采药和炼金术：

采药技能可以增加任务经验量，炼金术则可以制作各种药水，这在游戏中非常有用。如果你想在游戏中制作高质量的装备和药水，采药和炼金术是很好的选择。

弓箭手、法师或刺客：

这些职业在游戏初期相对容易掌握，伤害输出和生存能力也较为可观，适合初学者。

勇士：

具有高生命值和防御力，适合喜欢近战的玩家，可以选择成为战士、剑客、准骑士或龙骑士。

飞侠：

多功能战斗技能，适合喜欢多样化战斗的玩家。

其他专业：

包括制作、采集、矿工、钓鱼、缝纫、制作服装、制作鞋子、制作食物、饮料、药水、附魔道具、魔法卷轴、药丸、魔法武器、魔法石、魔法咒语、战斗技能、战斗策略等。

建议

如果你是初学者，建议从弓箭手、法师或刺客这些职业开始，因为它们相对容易上手，且伤害输出和生存能力较好。

如果你对装备制作和强化感兴趣，可以选择锻造、采药和炼金术这三个专业。这些专业不仅可以提升你的装备制作能力，还可以通过制作药水和装备来增强你的角色实力。

如果你希望有更多的经济来源，可以考虑学习采矿和采药，这些资源对于制作装备和药水非常重要，且可以通过出售资源来赚取游戏币。

根据你的游戏目标和兴趣选择合适的专业，可以帮助你在《冒险岛》手游中更快地提升角色实力和经济能力。