逆水寒手游的每个区服有以下不同：

地域与服务器

逆水寒手游共有24个官方服务器和7个渠道服务器。官方服务器由网易直接管理，所有的宣传、活动、福利和服务都在这些服务器上进行。渠道服则是手机厂商代理承运的服务器，相关信息发布以玩家所在渠道为准，且不支持三端互通。

区服命名与特色

逐中原：人气较高，包含东京梦华服务器，适合普通玩家及喜欢游戏区名的玩家。

忆江南：拥有大量主播和公会，适合喜欢热闹的玩家。

将进酒：曾经在端游中拥有，适合端游转战手游的玩家。

决南岭和踏北辰：名称有年代感，吸引了不少中老年人。

紫禁之巅：端游高手云集，人气极高，适合名人及追求高竞技水平的玩家。

烟雨江南：全网投票的冠军大区，充满活力和热闹氛围，适合普通玩家及喜欢游戏区名的玩家。

群龙之首、江山如画：呼声较高的热门选择，适合普通玩家及喜欢游戏区名的玩家。

沧海月明、玲珑相思、武林萌主、天外飞仙、绝代风华、挑灯看剑、独步武林：适合休闲小团体入驻，相对轻松自在。

玩家群体与活动

PVP热血区：以玩家之间的对战为核心，设有各种竞技场和战场，适合喜欢刺激战斗的玩家。

社交友好区：强调玩家的社交体验，适合喜欢结交朋友的玩家。

休闲养老区：注重游戏的休闲性质，适合追求宁静游戏的玩家。

网络延迟与体验

不同服务器的物理位置可能位于不同的地理区域，导致玩家的网络连接速度和延迟有所不同。选择离自己地理位置较近的服务器可以提高游戏体验。

经济体系

不同服务器的经济体系可能存在差异，包括物品价格、资源获取难度等。一些服务器可能物价较高，玩家获取资源和装备相对困难。

跨区交流与互动

游戏中的跨服战场和社交活动为不同区的玩家提供了交流的平台，让他们可以一较高下，增进友谊。

综上所述，逆水寒手游的每个区服在地域、服务器类型、区服命名与特色、玩家群体与活动、网络延迟与体验以及经济体系等方面都存在差异。玩家可以根据自己的喜好和需求选择合适的区服进行游戏。