《猫和老鼠》手游之所以会逐渐失去玩家，主要原因可以归纳为以下几点：

服务器问题：

游戏自上线以来，服务器掉线的问题一直非常严重，严重影响了玩家的游戏体验。掉线不仅会导致对局失败，还会使玩家的情绪变得非常激动，甚至因此弃游。

游戏不平衡：

游戏中的猫鼠阵营不平衡问题严重，导致玩家之间的冲突和不满。无论是策划加强猫还是老鼠，都会引起另一方的强烈反对，导致玩家流失。

社交限制：

游戏的画风过于“可爱”，适合年龄层次偏低的玩家，而对于渴望长大的玩家来说，这种画风可能显得幼稚，导致他们转向其他更具挑战性的游戏。

策划问题：

游戏策划在平衡性、游戏机制、匹配机制等方面存在诸多问题，未能及时修复游戏中的bug，导致玩家对游戏的不满和失望。

网络问题：

游戏存在卡顿和掉线的情况，尤其是在使用学校WIFI的学生党中，网络问题尤为突出，严重影响了玩家的游戏体验。

防沉迷系统：

游戏防沉迷实名认证系统的实施，使得一部分无法实名认证的未成年玩家无法正常游戏，从而减少了玩家群体。

玩法单调：

游戏的玩法相对简单，缺乏挑战性和战略性，导致玩家可能很快就会感到乏味，长期参与度不足。

付费要素：

游戏过于依赖付费要素，如地图场景、走路特效、皮肤等，导致部分玩家感到沮丧和不满，认为物无所值。

综上所述，《猫和老鼠》手游在服务器、游戏平衡、社交限制、策划、网络问题、防沉迷系统、玩法单调、付费要素等多个方面存在严重问题，这些问题共同作用，导致玩家流失，游戏逐渐走向衰落。