在手游《绝地求生：刺激战场》中，偏头射击功能是存在的，但需要玩家进行相应的设置才能启用。以下是设置偏头射击功能的方法：

1. 打开游戏设置，在基础设置中找到“左右探头射击”项。

2. 将“左右探头射击”开关打开。

3. 设置完成后，重新进入游戏模式，就可以看到偏头键了。

建议玩家根据个人习惯调整相关设置，以便在游戏中能够更灵活地进行探头射击，提高生存几率。