在《摩尔庄园手游》中，钓鱼有以下几个主要用途：

丰富生物图鉴：

通过钓鱼，玩家可以钓到各种鱼类，每次钓到新品种的鱼类，游戏中的生物图鉴都会进行记录。生物图鉴的丰富不仅有助于提升智慧，还可以查看不同鱼类的出现水域、稀有度以及出没时间，并且可以获得一定的摩尔豆奖励。

完成每天订单：

游戏中每天都会出现各种订单，其中包括鱼类订单。通过钓鱼获取相应的鱼类来完成订单任务，可以获得摩尔豆奖励。

赠送NPC礼物：

钓到的鱼类可以作为礼物赠送给NPC角色，这样可以提升NPC的好感度。某些鱼类还可以与NPC换取传说级的庄园装饰。

食材：

钓取的鱼类可以用来制作各种美食料理，从而提升厨师的收益。

兑换物品：

某些鱼类可以用来兑换家园的道具，例如5星鱼可以前往大力商人处兑换家具。

售卖收益：

钓到的鱼类还可以卖给庄园中的NPC，例如大厨尼克或花婶，从而获得一定的收益。建议优先卖给鱼商贩尼克，剩下的可以卖给花婶。

综上所述，钓鱼在《摩尔庄园手游》中是一个非常重要的活动，不仅可以带来丰富的游戏体验，还能为玩家提供实际的收益和提升。