在《方舟：生存进化》手游中，龙蛋有以下几种用途：

食用：

龙蛋并不能孵化，但可以直接吃掉。食用龙蛋可以极大地提升角色的营养，这可能指的是提升角色的属性或健康值。

制作饲料：

龙蛋还可以用来制作宠物饲料。在工业炉里煮龙蛋，可以直接合成高效驯养宠物的饲料。不同生物喜好的饲料也不一样，因此平时可以捡起来放仓库，后期驯养时可以用得上，比如对于麻醉较快的生物，有饲料可以高效驯服。

其他用途：

虽然有些信息提到龙蛋可以用于交配或孵化，但这些内容可能已经过时或存在争议。根据现有最新的可靠信息，龙蛋的主要用途还是食用和制作饲料。

综上所述，龙蛋在《方舟：生存进化》手游中主要用于食用以提升角色属性，或用于制作宠物饲料以提高驯养效率。建议玩家在日常游戏中收集并储存一些龙蛋，以便在需要时能够使用。