剃刀是一种用于刮去毛发和胡子的刀具。它可以是刀刃锋利、刀片和刀柄连成一体的直柄剃刀，也可以是刀片插在刀架内的保安剃刀或电剃刀。剃刀主要通过生牛皮摩擦刀刃来获得锋利度，用于日常的个人卫生维护或机械加工制造中的刀具。

在《法苑珠林》中，提到佛使用七宝剃刀剃发，而在《碧里杂存》中，提到建文君携带剃刀作为随身物品。这些描述表明剃刀在古代也是一种重要的个人用品。

此外，剃刀在赛车游戏中，如《QQ飞车》等，也常被用作赛车的名称，象征着一种速度和技巧的结合。

综上所述，剃刀是一种多功能的刀具，主要用于个人卫生和机械加工，同时在特定文化中也有着象征意义。