对于手游《跑跑卡丁车》来说，选择合适的芯片可以显著提升游戏体验。以下是一些推荐的芯片和选择建议：

骁龙8 Gen3

GPU性能：骁龙8 Gen3的Adreno 750 GPU在图形处理能力上明显领先于天玑9300，特别是在高帧率游戏和图像渲染任务上表现出色。

游戏实测：在实际游戏体验测试中，骁龙8 Gen3在GPU压力测试中的表现超越了天玑9300，显示出在高负载稳定性上的优势。

功耗和能效比：虽然天玑9300在功耗管理方面表现更好，但骁龙8 Gen3的GPU性能和能效比更胜一筹，适合长时间高负载运行游戏。

天玑9300

功耗管理：天玑9300在日常使用或中轻度负载情况下表现出色，能够延长手机续航时间并减少发热问题。

适合场景：对于不需要高帧率游戏体验的玩家，天玑9300是一个不错的选择。

经典芯片

特点：经典芯片提供平衡的升降速度，适合新手玩家。

适用场景：适合刚开始接触游戏、需要稳定操作的玩家。

重力芯片

特点：增加角色下落速度，使躲避空中上方的危险变得更容易。

适用场景：适合在需要快速下坠躲避障碍的玩家，特别是在高难度关卡中。

火箭芯片

特点：使角色像火箭一样快速上升，显著提升冲刺能力和爬升能力。

适用场景：适合需要快速上升和躲避下方障碍的玩家。

跳跃芯片

特点：使角色能够直接跳跃进行喷气爬升，快速躲避各种危险。

适用场景：适合喜欢高难度操作和躲避技巧的玩家，但新手玩家可能较难掌握。

建议

追求高帧率游戏体验：选择骁龙8 Gen3，因其强大的GPU性能和在高负载下的稳定性能。

注重功耗和续航：选择天玑9300，适合日常使用和中轻度负载。

新手玩家：建议从经典芯片开始，逐渐熟悉游戏操作后再尝试其他高性能芯片。

高难度操作：可以尝试重力芯片和火箭芯片，提升躲避障碍的能力。

根据以上分析，对于《跑跑卡丁车》手游，追求高帧率游戏体验的玩家应选择骁龙8 Gen3，而其他玩家可以根据自己的需求和游戏习惯选择合适的芯片。