苹果平台上有以下几款受欢迎的塔防手游：

部落冲突：

由芬兰游戏公司Supercell开发，是一款策略类手机游戏。玩家通过经营自己的村庄，逐渐强大兵力，并与成千上万的玩家进行战斗。

保卫萝卜：

这是一款萌系策略塔防手机游戏，玩家需要保卫萝卜不被怪物吃掉。

皇室战争：

作为部落冲突的续作，这是一款卡牌策略手游，集成了部落冲突中的各种角色，并加入了许多新角色。

明日方舟：

结合了RPG和塔防游戏元素，玩家需要指挥超能力少女们战斗，消灭魔物。

杀戮尖塔：

将卡牌构建与Roguelike元素结合的策略游戏，深受玩家喜爱。

箭之岛屿：

一款独特的混搭流派游戏，融合了棋盘游戏和塔防。

这些游戏各有特色，涵盖了策略、休闲、RPG等多种元素，适合不同喜好的玩家。建议根据自己的兴趣选择合适的游戏进行体验。